TARTINES D'AVOCAT
14/09/2015 18:08
Ingrédients:
(pour 4 personnes)
- 1 à 2 avocats
- 4 grandes tranches ( ou 8 petites) de pain sans gluten, de kamut, d'épeautre ou d'essene
- fromage de chêvre, de brebis ou mozza en cubes
- 2 grosses tomates en cubes
- huile d'olive, de noisette ou d'avocat
Préparation:
1) faire toaster les tranches de pain
2) écraser l'avocat et le répartir sur les tranches
3) rajouter les tomates et le fromage.
4) soupoudrer de poivre, fleur de sel, un filet d'huile d'olive, de noisette ou d'avocat et aromates.