PESTO pour accompagner pates et légumes

22/10/2014 14:00

Ingrédients:

pour 2 personnes

 

- feuilles de basilic

- 60 gr pignons de pin

- 3 gousses d'ail

- 1 c. à s. d'huile d'olive

- fromage de brebis ou de chèvre (facultatif)

- un peu de persil

 

Mettre tous les ingrédients dans un blinder et hacher finement.

 

Vous pouvez rajouter dans le blinder des tomates séchées et remplacer les pignons par des amandes.