PANCAKES AUX FRUITS ROUGES
Ingrédients:
- 1 oeuf
- 1 blanc d'oeuf
- 1 compote de pomme sans sucre ajouté
- 40 gr de flocons d'avoine
- vanille en poudre ou l'intèrieur d'une gousse de vanille ( à votre convenance)
- cannelle (facultatif)
Préparation:
1) mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
2) prendre une poêle anti-adhésive et faire des petits cercles épais de pâte.
3) laisser cuire quelques minutes de chaque coté comme des crêpes.