La mousse aux fruits de Marie-Dominique
18/06/2015 11:03
Ingrédients:
( pour 1 personne)
- 1 fruit au choix
- 2 blancs d'oeufs
- sirop d'agave ou miel
Préparation:
1) mixer le ou les fruits
2) monter les blancs d'oeufs en neige avec 1 pincée de sel
3) les incorporer à la préparation numéro 1
4) ajouter 1 cuillère à café de miel ou de sirop d'agave.