Archive des articles
muffins banane coeur d’amande
22/11/2014 16:08
Ingrédients:- 80g de purée d'amande complète - 100g de sucre de coco - 2 oeufs - 100 ml de lait de chèvre ou d'amande - 180g de farine au blé complet - 1 c. à c. de levure - 1 banane1) Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre, sauf la banane. 2) Verser dans des moules à...
Cake aux framboises
22/11/2014 15:59
Ingrédients:- 250g de farine de riz - 60g de sucre complet ou de coco - 1 c. à c. de levure - 1 pincée de sel - 3 oeufs - 70ml d'huile de noix ou d'olive - zeste d'un citron - 125 ml de lait de riz ou d'amande - 125g de framboises fraîches1) Préchauffer le four à 180°. 2)...
Gâteau au yaourt
22/11/2014 15:47
Ingrédients:Pour 1 moule à cake- 125 gr de yaourt chèvre ou brebis - 2 pots de yaourt de farine ( celle que vous voulez) - 2 c. à café de poudre à lever - 1 pot de yaourt de sucre coco (voir produits) - 1/2 pot de yaourt d'huile d'olive ou huile de coco - 2 oeufs1) Verser tous les...
Fondant châtaigne -SANS GLUTEN-
22/11/2014 15:39
ingrédients:Pour 3-4 personnes- 1 gros oeuf - 60 g de sucre complet ou de sucre coco (voir produits) - 120 g de yaourt (brebis ou soja) - 2 à 3 c. à soupe d'huile de coco (voir produits) - 1 pincée de vanille en poudre - 45 g de farine de châtaigne - 75 g de farine de riz complet - 1 c. à café...
Crumble aux framboises
22/11/2014 15:09
Ingrédients:Pour 4 personnes- 2 pommes - 500g de framboises - 160g de farine de blé complet - 100g de sucre de canne blond ou de sucre de coco - 30g de poudre d'amande ou de noisettes - 2 càc de cannelle en poudre ou de vanille - 60g de purée d'amande ou de noisette - 1 c. à s. d'huile d'olive...
Cookies châtaigne, noisette et chocolat
22/11/2014 14:59
Ingrédients:Pour 20 cookies- 50 g de marrons cuits - 50 g de noisettes - 100 g de chocolat noir minimum 75% à pâtisserie - 70 g de flocons d'avoine ou de riz, de quinoa, de châtaigne (voir produits) - 75 g de sucre coco ou de sucre complet - 180 g de farine de châtaigne ou de riz, de blé,...
Crêpes à la farine de châtaigne
22/11/2014 14:33
ingrédients:Pour 10 crêpes- 220gr de farine de châtaigne - 2 oeufs - 500ml d'eau - 1 c. à soupe d'huile d'olive - 2 c. à soupe de sucre de coco (voir produits)1) Mixer tous les ingrédients pour obtenir une pâte lisse. 2) Laisser reposer, une heure au moins, une nuit si possible. 3) Cuire les crêpes...
Pêches rôties au miel et aux amandes
22/11/2014 14:29
Ingrédients:Pour 4 personnes- 4 pêches blanches - Miel de châtaignier - Amandes émondées - Feuilles de menthe séchée1) Peler les pêches et disposer dans un plat à gratin. 2) Napper légèrement de miel. 3) Parsemer d'amandes et de menthe émiettée. 4) Enfourner pour 15 mn à 180°C.Vous pouvez rajouter...
Pizza au jambon cru et au pesto
20/11/2014 22:01
Ingrédients:Pour 2 personnes- 2 fonds de pizza à la farine complète (voir produits) - 1 pot de pulpe de tomates pelées - 4 tranches de jambon cru - 20 tomates cerises - 6 tomates séchées - 2 c. à soupe de purée de basilic ou pesto maison (voir recette) - 2 grandes tranches de tomme de brebis -...
Tarte rustique pommes, fromage de chèvre et oignons rouges
20/11/2014 21:55
Ingrédients:Pour 4 personnesPour la pâte :- 180 g de farine au blé complet - 5 c. à soupe d'huile d'olivePour la garniture :- 2 oignons rouges - 1 c. à café d'huile d'olive - 4 pommes - 1 bûche de chèvre - 8 cerneaux de noix1) Dans un saladier, mélanger la farine, 1 petite c. à café de...
Objets: 111 - 120 Sur 272