Du bien être au plaisir culinaire !
- 500 gr de farine sans gluten ( sarrasin, petit epeautre, kamut)
- 1/2 sachet de levain
- 1 pincée de sel
- 1 c. à s. d'huile d'olive
- 30 cl d'eau
1) mélanger le tout
2) laisser lever toute la nuit
3) cuisson 20 min au four à 180°C ou à la machine à pain
La table de Laetitia
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